Пасха и Масленица
В заключении хочется отметить, что также как и масленица, православная Пасха произошла от древнего нового года, который отмечали весной на ближнем востоке. Известно, что красили яйца и пекли ритуальные хлеба еще во времена фараонов в 3-м тысячелетии до нашей эры. Еще до фараонов этот праздник был связан с древним богом плодородия Мином. Таким образом Масленичный славянский Даждбог как бы является родственником египетского Мина, тем более оба божества связаны со стихией дождя и плодородия.
Но все эти языческие древние обряды и смыслы оказались скрыты православной трактовкой. Надеюсь, мне удалось приподнять завесу тайны и увидеть заглянуть в те времена, когда этот праздник являлся зримым образом чудесного таинства возрождения.
Германия – Норвегия
Самое удивительное в Фастнахт, немецкой Масленице – никакого обжорства и пищевого изобилия. В меню специальный мучной суп и пироги. Зато немцы отрываются по полной в плане празднования: театрализованное шествие с самыми страшными костюмами, какие только можно представить. Хеллоуин отдыхает. На улицы немецких городов выходят сотни чертей, троллей, гоблинов, йети и прочей нечисти. Шествие начинается еще затемно, так что можешь представить, насколько жутко всё это выглядит. Норвежцы тоже решили, что еды должно быть в меру, и ограничились всего тремя днями пиршества. С жирного воскресенья по не менее жирный вторник нужно успеть съесть как можно больше жирной пищи, видимо запасаясь на год вперед.
Пир на весь мир
Масленица — время гастрономического изобилия, а в Армении ее считают символом Эдемского сада, где человеку были доступны все земные блага.
Сами названия праздничных дней в разных странах, например, Масленица, «жирные» вторники, четверги и воскресенья, говорят о характерном меню: везде отмечают конец зимы и начало весны и поста обильной жирной едой, в первую очередь выпечкой.
Блины — традиционное блюдо праздника не только в России, но и в других странах: во Франции пекут крепы, тонкие блинчики со сладкими соусами, в Англии — лимонные блинчики, в Шотландии — овсяные блины.
В Польше пекут пончики с разными начинками, в Чехии делают трдельники — сладкие трубочки с корицей. В Германии пекут фаснеткухли — сдобные пироги со сладкими начинками из ягод или джема, пончики, блины и оладьи. Традиционное блюдо Болгарии — слоеный пирог баница.
В католических и протестантских странах мясо разрешается есть до самого начала поста, поэтому проводы зимы часто сопровождаются мясными пиршествами: в Чехии готовят свинину с кнедликами, в Германии — домашние колбаски. Греция — православная страна, но здесь мясо едят до самого поста и готовят на Масленицу блюда на гриле.
Обильная еда сопровождается и традиционными напитками. В России пьют сбитень и медовуху, в Германии — глинтвейн, в Чехии — сливовицу. И, конечно, во всех «пивных» державах хмельной напиток во время масленичных гуляний и карнавалов льется рекой.
Традиции и обычаи
Праздничные атрибуты
Чучело Масленицы
Основные атрибуты Масленицы:
- блины, сырники, вареники и лепешки с различными начинками и добавками;
- народные гулянья и развлечения на свежем воздухе (катание на санях и коньках, танцы, песни, игры и т. п.);
- яркие костюмы в народном стиле;
- обрядовое чучело Масленицы, подлежащее сожжению.
Масленичная неделя
Условно Масленичная неделя разделяется на 2 периода. Узкая Масленица длится в период с понедельника по среду. Широкая – с четверга по воскресенье. В начале недели занимаются разными домашними делами, а также хозяйством. Каждый день Сырной седмицы обладает собственным названием, ритуалами и приметами.
Масленичная неделя
День 1. Встреча
Раньше люди жили ближе друг к другу, поэтому принято было в первое утро празднования отправлять супруг своих сыновей к их родителям, а сами свекры ходили в гости к родне.
На площадях в день Встречи начинается празднество. Подготовка к нему проводится в Пеструю неделю, которая предшествует Масленичной. На улице формируют горки изо льда, устанавливают качели и строят снежные замки.
Основной особенностью масленичного понедельника является приготовление первого блина. По традиции его отдавали бедным людям, чтобы они смогли помянуть усопших.
День 2. Заигрыши
По русскому обычаю во вторник проводятся смотрины – Заигрыши. В этот день девушки и парни собираются вместе, общаются и приглядываются друг к другу. Все это делалось с задумкой на будущее – в Великий пост, который наступал в скором времени, свадьбы проводить нельзя, а на Красную горку – можно. Познакомившись во время заигрышей, молодые люди уже могли пожениться.
Хоровод вокруг чучела
Сжигание чучела
Костюмированные выступления
Яркие народные наряды
Праздничное шествие в нарядах
Кто не интересовался смотринами, обычно приглашал к себе гостей. И чем более богатым и разнообразным был стол, тем больше уважали хозяина. Также во вторник принято звать Масленицу.
День 3. Лакомка, или Скоромная среда
В этот день зятья ходят к тёщам на блины. Также с радостью принимают других родственников и гостей. Тёща в среду должна выказывать зятю уважение и демонстрировать свое расположение. Есть поверье, что чем добрее в этот день будет тёща, тем лучше отношения сложатся у ее дочери с семьей мужа.
День 4. Разгуляй, или Широкий четверг
Широкая Масленица начинается в этот день. Домашние работы завершаются, и заниматься хозяйством больше нельзя, так как это сулит несчастья в будущем. Люди отправлялись на площади, чтобы веселиться. А развлечения были самыми разными: катание в повозках и на лошадях, кулачные бои, игры в снежки, хороводы, проверка выносливости и ловкости, жжение костров и прыжки через них, пляски, песни, поедание блинов и т. д.
Народные гулянья на Масленицу
Оставаться дома и не участвовать в празднике считалось плохой приметой – человека могли настигнуть неудачи.
День 5. Тещины вечерки
В пятницу теща приходила в гости к зятю, который должен оказывать ей всяческие почести. Обычно приготовлением блинов занималась его жена. Также существовал обычай приводить с собой подруг, чтобы они увидели, за какого хорошего человека дочь вышла замуж.
День 6. Золовкины посиделки
Субботний день невестки уделяют золовкам, то есть, родственницам и сестрам со стороны мужа. Девушки собираются, сплетничают, просто общаются, накрывают стол. Также в этот день зовут подруг и родню. При этом если золовки замужние, то и подруги приглашаются с соответствующим семейным положением. Хорошая примета – дарить друг другу в субботу Масленичной недели небольшие подарки.
День 7. Проводы, или Прощёное воскресенье
Воскресенье – это основной день Сырной седмицы. Верующие просят друг у друга прощения, посещают кладбища и вспоминают усопших.
Прощеное воскресенье является последним днем перед постом, когда можно есть пищу животного происхождения. Если еда оставалась, то ее было принято раздавать бедным или сжигать, а пепел рассеивать на поле, чтобы был хороший урожай.
Гуляния на масленичной неделе
Понедельник называется «встреча». В этот день свекор со свекровью отправляют невестку на день к родителям, а вечером сами приходят к сватам в гости. Начинают печь блины, первый блин отдают нищим на помин усопших. Чучело из соломы, символизирующее зиму (Марена вместе с Ярилой ушли в отставку), с песнями возят по деревне, устанавливают на снежной горе и начинают катания на санках.
Вторник – «заигрыш». Происходят смотрины невест, устраиваются балаганы, по домам ходят ряженые. В среду-«лакомку» начинается главное объедение, а тещи приглашают зятьев на блины.
Четверг – «разгуляй», веселье достигает апогея. В этот день раньше устраивали кулачные бои и взятие снежного городка, а чучело зимы возили по деревне на колесе. В пятницу («тещины вечерки») чествуют молодоженов, тещи приходят к зятьям на блины с ответным визитом. В субботу («золовкины посиделки») молодые принимают остальную родню, невестки одаривают золовок.
В Прощеное воскресенье, по христианской традиции, просят прощения и троекратно целуются в знак примирения, а затем с чистой совестью сжигают чучело и провожают Масленицу – до следующего года.
Масленица у восточных славян
По традиции Масленицу в России, Украине и Белоруссии празднуют целую неделю: с карнавалами, сжиганием чучела зимы, катанием на санях. В каждом доме пекутся блины, пироги, ватрушки, варятся овсяные и ягодные кисели. У украинцев раньше традиционным блюдом на Масленицу были вареники, блины здесь стали печь в прошлом столетии.
Каждый день масленичной недели празднуется по-особому:
Понедельник. Выполнять домашнюю работу, кроме приготовления пищи, в этот день не положено. Женщины могут выпить, повеселиться, а если к ним хотят присоединиться и мужчины, то они должны поставить женской компании угощение ― магарыч.
- Вторник. По старинным традициям Масленицы еду в этот день готовят мужчины. Они же занимаются обустройством снежных горок для катания на санках. У женщин ― второй день отдыха, которые они проводят в гостях у подруг. Правда, масленичные блины женщины предпочитают печь сами ― слишком ответственна эта работа. Первый блин принято отдавать чужим людям, за помин усопших. В Белоруссии существовал интересный ритуал под названием «Цягаць калоду», в котором участвовали замужние женщины. Они шествовали по улицам с песнями, волоча за собой на веревке обрубок дерева. Если им встречался мужчина, его заставляли тянуть колоду, повисая на ней всей гурьбой.
- Среда. На третий день гостей принимают родители жены: по традиции теща угощает своего любимого зятя блинами собственного приготовления.
- Четверг. Это день, когда вокруг праздничного стола собирается вся семья. Коронный номер застолья ― соревнования на скорость поедания блинов.
- Пятница. На пятый день теща наносит ответный визит зятю, а он угощает ее разными вкусностями и катает на санях по улице. Если теща хорошая ― ее катают по ровной дороге, если нет, то дорогу зять выбирает с выбоинами и ямами.
- Суббота. День «посиделок у золовки» ― хозяйки принимают в качестве гостей родителей мужа.
- Воскресенье. Последний день масленичной недели носит название «прощеного воскресенья». В этот день принято просить прощения у родных и друзей за вольные и невольные обиды.
История возникновения праздника Масленица
Народные гуляния в преддверии Пасхи имеют языческие корни. С приходом на земли тех, кто исповедовал это верование, христианства, они продолжили свое существование с небольшими изменениями.
Как раньше называлась до Крещения Руси
В дохристианские времена известное нам под названием Масленица народное гулянье было приурочено весеннему равноденствию, которое знаменовало начало нового года. Люди испытывали благоговейный ужас перед этой датой, ведь в это время наблюдались резкие колебания погоды — оттепель сменяется морозом. Оживление природы чаще всего ассоциировалась с пробуждением после зимней спячки медведя, которого очень чтили славяне.
В народе это животное именовалось Комом. Именно ему доставался первая лепешка, которая ассоциировалось с Ярилом, богом весеннего солнца. Имя животного и дало название народным гуляньям. Поклонение медведю, желание задобрить его, отражалось и в меню — преобладали вегетарианские блюда. Примерно пятую часть из приготовленного несли к Священному огню.
Славянский Бог Солнца – Ярило
Как Масленица связана с Пасхой и православием
Некоторые ошибочно полагают, что название праздника также связано с язычеством. Но на самом деле, оно указывает на то, какая пища разрешена накануне Великого поста со всеми его ограничениями. В Византии традиционно было проведение «сырной седьмицы». Однако на Руси до прихода христианства широкое распространение получили другие молочные продукты. Из них самое близкое к сыру — масло.
Если ориентироваться на церковный устав, Масленицу можно назвать полупостом. Мясо уже нельзя употреблять, однако не запрещены молочные продукты, которые в пост едят только по средам и пятницам.
На масленичную неделю дважды в неделю проводится богослужение с многочисленными земными поклонами как на Великий пост.
Как определяется дата и почему разное время всегда
Начало многих церковных праздников, в том числе и Масленицы, привязано к Пасхе. Дата последней, в свою очередь, определяется согласно правилу, введенному на Первом Вселенском Соборе. А именно:
- Пасха приходится на первое воскресенье после весеннего полнолуния, если оно приходится после еврейской Пасхи;
- в других случаях — переносится на воскресенье после еврейской Пасхи.
Принимая это во внимание, становится понятным как появилась дата Масленицы. В церкви еще используют специальные таблицы, учитывая, что до Пасхи остается 7 недель
О том, когда Масленица в 2022 году будет читайте на сайте.
Почему говорят – широкая Масленица
Масленичная неделя делится на два периода. Второй, который охватывает последние четыре дня, получил название Широкой Масленицы. Это время следует посвятить отдыху, гуляньям во всю ширь. Никакой работы выполнять нельзя. Конечно, запрет не распространялся на выпекание блинов.
Выпечка блинов
Древние славяне почитали солнце, оно для них было Богом. С приближением весны светило появляется все чаще. Чтобы задобрить Ярило, стали печь круглые лепешки. Полагали, что съев хотя бы одну, чтобы получить частицу весеннего тепла. Со временем эти семейные традиции немного трансформировались. Сегодня пекут блины, почему же именно их, читайте на сайте у нас.
Угощения на Масленицу должно быть как можно больше — от этого зависит как скоро придет весна. Готовят его с множеством начинок, конечно, кроме мяса. Традиционный вариант — сметана и масло.
Сжигание чучела
Эта традиция, как и многие обряды, также пришла с языческих времен. Рядом со Священным огнем наши предки устанавливали соломенное чучело Мару или Марену. Ее образ ассоциировался со смертью, сезонной гибелью и возрождением природы.
Марену, облаченную в женскую одежду, в самом начале устанавливали на главной улице. А в воскресенье, после хороводов и угощений, несли куклу за пределы села, где и сжигали.
Дни масленичной недели: что значат и как называются
Понедельник — «Встреча»
Первый день седмицы — это встреча Масленицы.
В этот день в основном занимались организационными вопросами и заканчивали подготовку к празднованию: достраивали горки, готовили развлечения, делали чучело Масленицы и начинали печь блины.
Первый блин было принято отдавать нуждающимся, чтобы те помолились за усопших.
Утром свёкры и свекрови отправляли своих невесток в родительский дом, а вечером и сами наведывались к сватам в гости, угощаясь блинами.
Вторник — «Заигрыши»
Во вторник начинается самое веселье: все катаются на ледяных горках, каруселях, санях, играют в игры, участвуют в гуляниях или зовут близких на блины.
В Заигрыши народ если не веселится, то сватается, потому что именно вторник седмицы был днём сватовства.
Парни присматривали себе симпатичных невест, девушки приглядывались к кандидатам в женихи, а родители шутили и сговаривались о свадьбе.
Нередко последствием Заигрышей становились свадьбы после Великого Поста.
Среда — «Лакомка»
«Пришел зять, где сметаны взять?»
Именно среда является днём знаменитых тёщиных блинов, приготовленных в знак расположения к зятю.
Зятья в свою очередь всячески демонстрировали восхищение тёщам и пели им оды.
Девушки в этот день могли «легально» оставить мужа с матерью, а мать с мужем, и пойти с подругами кататься на санях и распевать частушки.
Но нередко для родственников этот день становился поводом собраться за одним столом.
Четверг — «Разгул»
С этого дня хозяйственные и бытовые работы запрещались, в то время, как Масленичные гулянья и веселье были обязательными.
В четвёртый день седмицы все катались на всём, что катится, качается, крутится и бегает: на санях, качелях, каруселях, лошадях. Не обходилось без игры в снежки и хороводов.
Дети катались на салазках, которые делали из двух широких досок. Днище корени обливали водой, которая леденела и тем самым придавала скорости этому незатейливому агрегату. При том упасть или перевернуться было практически невозможно.
Развлечения молодёжи были уже опаснее, а значит интереснее. Молодые люди делали слеги, на которых катались стоя вдвоём, держась друг за друга.
Слеги представляли собой нечто среднее между бревном и жердиной, облитое водой и обваленное в снегу. Все катались, кричали и валялись в снегу.
Разгул сложно представить без кулачных боёв, когда молодые люди шли «стенка на стенку», демонстрируя девушкам свою силу и удаль.
Но отношение к этому развлечению было серьёзным: в боях могли участвовать жители либо двух деревень, либо крупного села, проживающие на разных его концах.
Желающие участвовать старательно готовились: ходили в баню, плотно ели, ходили к колдунам за заговором на победу.
Но самым необычным развлечением был штурм ледяной крепости. Парни строили ледяной городок, непременно с воротами, которые будет охранять стража. Когда толпа парней шла в атаку, осаждённые бедолаги отбивались от них мётлами и снежками.
Пятница — «Тещины вечерки»
В пятницу тёщи наносили зятьям ответный визит. Правда тёщи приходили не одни, а с родственниками и подругами, да и блины пекли не зятья, а дочери.
В Тёщины вечерки зятья показывали расположение тёщам и их близким. Таким образом пятница становилась днём укрепления родственных связей.
Суббота — «Золовкины посиделки»
На 6 день седмицы наступает очередь невестки потчевать родственников мужа.
Если сестры мужа были незамужними, то девушка звала холостых подруг, а если золовки были замужем, то и подруги приглашались замужние.
Воскресенье — «Проводы Масленицы»
Масленичная неделя заканчивается Прощёным воскресеньем — днём, когда принято просить у близких прощения за причинённые за год обиды и отпускать их.
Эта традиция идеально вписалась в христианскую культуру и крепко с ней срослась. Теперь принято на просьбу о прощении отвечать «Бог простит».
Кульминацией Масленицы уже много веков считается сожжение чучела, символизирующее проводы зимы и начало нового плодотворного года.В нашей голове этот день состоит из ярмарок, блинов, гуляний и хороводов вокруг чучела. И этот образ правдив и приправлен надеждой на светлое будущее.
Как празднуют Масленицу в других странах
Символические проводы зимы устраивают во многих странах мира, у каждого народа существуют собственные обряды и традиции Масленицы.
Франция
Французская Масленица почти не отличается от украинской, русской или белорусской: здесь также едят блины, катаются на санях, сжигают деревянное или соломенное чучело. Этот период, предшествующий Великому посту, французы называют Mardi Gras — «толстый (жирный) вторник».
Великобритания
Здесь Масленицу празднуют один день, он называется «Покаянным вторником» из-за традиции исповедоваться перед Постом. Из народных забав у англичан популярны «блинные гонки», которые и сегодня устраивают практически повсеместно: женщины бегают наперегонки, держа в руках сковородки с блинами.
Германия
В этой стране период карнавалов перед Великим постом называют Фастнахт. По улицам городов проходят массовые шествия наряженных клоунами, принцессами, королями людей. Они бросают в толпы зрителей конфеты и угощают пивом и вином. Традиционные немецкие масличные блюда ― блины и домашняя колбаса.
Чехия
О чешских традициях Масленицы кратко можно сказать так: почти все они позаимствованы у немцев, только вместо карнавалов развлечение у чехов несколько другое: молодые парни разрисовывают лица сажей и с песнями ходят по улицам. Называется этот праздник «Мясопуст».
Болгария
Болгары отмечают проводы зимы почти за два месяца до Пасхи. Вместо славянских блинов к празднику готовят фирменный слоеный пирог с творогом или сыром ― «баницу». Праздник поэтому называется «Сирница» или «Сирни поклади».
Польша
У поляков аналогом Масленицы служит «Карнавальная неделя», которая заканчивается Пепельной средой. Поляки на Масленицу готовят пончики со сладкой начинкой и посыпкой, сладкий хворост и альтернативу нашим тонким большим блинам ― небольшие, но пышные и жирные оладьи.
Югославия
Интересны народные традиции праздника Масленицы на Балканах. Тут крыши домов украшают фигурками соломенных дедов, а холостых мужчин сажают в свиное корыто и катают по улицам. Молодежь по вечерам устраивает «парад ряженых»: надев маски сказочных героев или вампиров, парни и девушки идут от дома к дому с пожеланиями доброй весны и богатого урожая.
Шотландия
Шотландцы на Масленицу вместо блинов пекут постные лепешки. Эти маленькие толстые блинчики готовят по особому рецепту. Нужно набрать в пригоршню муку, сильно сжать ладонь и погрузить ее в холодную воду, полученный шарик выпекают в очаге. В ритуальном действе принимают участие все члены семьи ― как в России при приготовлении пельменей.
Дания
У датчан этот праздник называется Fastelavn, он больше детский: в школах проводятся концерты, спектакли. Дети пишут друг другу шуточные письма, не указывая автора, затем, облачившись в нарядные костюмы, с песнями ходят по улицам, получая за свое «творчество» конфеты и пряники от прохожих.
Норвегия
Масленица в этой стране длится три дня. Это время, когда жители Норвегии веселятся и едят вкуснейшие блюда ― впереди Великий пост, который будет длится до Пасхи. Норвежцы готовят блины, которые подаются с разными видами рыбы и рыбной икры, а также сладкие блинчики, обильно смазанные сливочным маслом.
Исландия
Исландцы празднуют свой вариант проводов зимы ― “Сумардагуринн Фирсти” ― в третий четверг апреля. По оставшимся еще со времен викингов национальным традициям и обычаям, в Масленицу все без исключения должны пировать и веселиться. Коронное десертное блюдо праздника ― пирожные со взбитыми сливками и глазурью.
Греция
Греческая Масленица ― Апокриес ― пожалуй, самая продолжительная. Праздничные торжества длятся целых три недели. В городах проходят карнавалы, жилища украшают венками и цветочными гирляндами, в лавках продаются символы Масленицы ― деревянные жезлы. Особенностью праздничного застолья в Греции служит старинная традиция жарить на вертеле свинью.
США
В Америке этот праздник выглядит как своего рода музыкальный карнавал, во время которого играют джазовые оркестры. Что касается праздничного стола американцев, то обязательным блюдом на нем будет «королевский пиpoг» (в Германии такой пекут на Крещение). Он готовится в форме большого бублика, украшается глазурью и разноцветным сахаром. Три цвета сахара – пурпурно-фиолетовый, зеленый и желтый символизируют Справедливость, Судьбу и Власть. В пирог помещают маленькую фигуру Иисуса, считается, что того, кому она достанется, ждет удача.
Что нельзя делать на Масленицу?
Как уже говорилось выше, на Масленичной неделе не разрешалось есть мясные блюда. Единственное исключение – Прощенное воскресенье, когда можно было отведать мясо перед постом. Еще один запрет на Масленицу – нельзя грустить, ссориться и обижаться на близких. Считалось, если на Масленичной неделе не будешь веселиться, весна наступит еще не скоро. А того, кто все праздничные дни грустил, ожидает несчастье.
Нельзя на Масленицу скупиться и жадничать – а наоборот, следует угощать блинами друзей и знакомых и кормить голодных. Нельзя встречать гостей в неубранном доме. Масленица – время для наведения порядка и чистоты. Нельзя отказывать, если вас пригласили в гости, а если пришли, то запрещено переедать и много пить. В последний день Масляной нельзя отказывать, если кто-то искренне просит у вас прощение. «Бог простит» — таков должен быть ответ.
Приметы на Масленицу
На масленицу всегда старались испечь как можно больше блинов – к богатству и хорошему урожаю. Если блины, получились ровными, красивыми и золотистыми, год будет легким и удачным. А если пригорели и слиплись – ждите несчастий. Избавляться от ненужного и старого на Масленицу – хорошая примета. «На Масленицу старое простить — в жизнь новое пустить».
В народной памяти также сохранилось множество примет, свидетельствующих о погоде и будущем урожае.
- Морозы на масленичной неделе – к богатому урожаю и теплому лету.
- Дождит на Масленицу – к хорошему урожаю грибов.
- Много снега – к теплой и ранней весне.
- Сосульки – к богатому и сытному году.
История Масленицы: дохристианские обряды встречи весны
Масленицу отмечали еще наши древние предки, посвящая этот праздник языческому богу Солнца (Ярилу). Отсюда и главная «съестная» символика Масленицы – круглый блин, похожий на солнце. Восточные славяне верили в силы природы и больше всего почитали дневное небесное светило за его энергию, наполняющую все живое своим светом и теплом. В период равноденствия они устраивали торжественные прощания с зимой и начинали зазывать в гости весну. До сих пор сохранилась традиция сжигания чучела зимы на Масленицу. В некоторых регионах с горы запускают горящие деревянные колеса, олицетворяющие собой культ Солнца.
После крещения Руси Масленицу привязали к Пасхе и Великому посту. Но ее веселые и разгульные обычаи с народными гуляньями и сытными блинами так и остались главной особенностью этого праздника. «Без блина не Маслена», — такая прибаутка и ныне популярна в народе.
Масленица в христианскую эпоху
После принятия христианства оказалось, что традиционное время праздника выпадает на Великий пост. Поскольку праздничное разгулье противоречило духу поста, Масленицу пришлось сместить на последнюю предпостовую седмицу, смирившись с тем, что встреча весны теперь нередко приходится на лютую зимнюю стужу.
В церковной традиции масленая седмица именуется сырной или мясопустной – поскольку в воскресенье происходит заговенье на мясо. В то время как улицы гудят весельем, церковные службы постепенно принимают постовой характер: так, в среду и пятницу не служится литургия, читается покаянная молитва Ефрема Сирина, в воскресенье вспоминается Адамово изгнание из рая и совершается чин прощения. Считается, что эти семь дней должны быть посвящены не разгулу и обжорству, а примирению с ближними, прощению обид и подготовке к посту.
Тем не менее, главными атрибутами народного праздника являются застолья и гулянья. Прощаясь на семь недель со скоромной пищей, за семь дней праздника люди стараются впрок наесться молочными продуктами, яйцами, рыбой – и, разумеется, главным блюдом, блинами.
Каждый день Масленицы имеет свое название и свое содержание. Впрочем, отсчет начинается еще в субботу – «малую Масленку». В этот день дети собирали по деревне старые лапти, подкарауливали на дороге возвращающихся с базара и били лаптями тех, кто не «вез Масленицу» – не запасся продуктами. Воскресенье посвящали визитам, в частности, тесть звал зятя «доедать мясо».
Польша – Чехия
Здесь Масленица называется Мясопуст / Масопуст и начинается в «жирный четверг», а заканчивается в «жирный вторник». Множество традиций связано с незамужними женщинами и неженатыми мужчинами. В Польше девушек в шутку «продают» в трактире, а в Чехии привязывают к их ногам и рукам деревянный брусочек, для снятия которого нужно откупиться. Молодым людям еще сложнее, в Польше их сперва накормят и напоят, а потом оттаскают за волосы. Будьте бдительны! Из еды – оладьи, пончики, блинчики и всевозможные сладости. Интересный факт: если в России сжигают чучело, то в Чехии в честь прощания с Мясопустом хоронят настоящий контрабас, символизирующий прощание с зимой. Во время «погребальной церемонии» произносятся целые речи о грехах контрабаса и его былой жизни.
Франция – Бельгия – Швейцария
И все другие регионы, где французская культура успела оставить свой след! Масленица во Франции – Жирный вторник или Марди гра, весёлый карнавал национального масштаба. Нарядные костюмы, таинственные маски, толпы людей и праздничные шествия! Не обходится дело и без блинов, только их дополняют еще супы, закуски, а также крендельки, пончики и другие сладости. Интересный факт: праздник должен продолжаться весь день, но ни в коем случае не переваливать за полночь! Если продолжить праздновать после 12 часов ночи, то хоть карета и не превратится в тыкву, но зато души празднующих перейдут в собственность дьявола. Вот такие милые традиции французской культуры.
Тужилки по Масленице
Тужилки, или поминки по Маслянице являются отголоском тех времен, когда масленицу праздновали две недели подряд. Во многих местах в первый день великого поста в некоторых местах, несмотря на строгий пост, «полоскали рот» водкой. Говорили: «У кого скором в зубах навязнет, тот будет чертей во сне видеть». Затем они ходили в баню и покрикивали: «поддай пару маслянице». После бани опять «полоскали рот».
В Вятской губернии девушек из соседних сёл подруги приглашали на гуляние к себе через два дня после начала Великого Поста, они жили в гостях по два—три дня. Во многих местах в субботу первой недели поста устраивались молодёжные гулянья с угощением блинами. В Курской губернии день назывался «Даровая суббота», «Феодорова
На Нижегородчине существовал обряд «козья масленица», приуроченный к Чистому понедельнику или первому воскресенью Великого поста и отмеченный вождением по улицам убранного венком и лентами козла.
Масленица и Христианство
Как называлась масленица до Христианства, доподлинно неизвестно. Одно из названий, дошедшее в летописях — Велик день.
В древнерусских письменных памятниках термины с корнем масл- для обозначения Сырной недели православного календаря широко распространяются с XV века. Среди дореволюционных исследователей было распространено мнение, что Масленица восходит к языческому празднику в честь «скотьего бога» Волоса, «когда у Власия и борода в масле».
После принятия христианства в 988 г. Новый год перенесли с 22-е на 1-е марта, чтобы отделить его от языческого нового года. Поскольку 1-е марта считалось днем Авдотьи Весновки, Масленицу тоже стали назвать Авдотьей.
При Иване III Москва была провозглашена третьим Римом и в 1492 г. Россия перешла на византийский календарь с новымгодом 1-го сентября.
При Петре I новый год перенесли на 1-е января с 1700 г. По странному совпадению, именно 1700 г. стал последним годом жизни последнего русского патриарха досинодальной эпохи. Патриарх Адриан был яростным противником масленицы и хотел полностью ее упразднить, однако он успел ее сократить вдвое, на целую неделю.
Да и отец Петра I. Алексей Михайлович был твёрдо уверен, что грешно проводить время в буйных забавах и застольях. Поэтому сочинял один за другим указы, согласно которым под запретом оказывались кулачные бои, подпольное винокурение, азартные игры и даже… качели. Но, как свидетельствуют записки личного врача государя англичанина Сэмюэля Коллинза — народ не обращал на указы особого внимания: «Русские предаются всякого рода увеселениям с необузданностью и пьют так много, как будто им суждено пить в последний раз на веку своём». Ну а обычай целоваться со всеми подряд в Прощёное воскресенье казался иностранцу негигиеничной и развратной затеей.
Однако Алексею Михайловичу удалось уничтожить множество музыкальных инструментов, которые использовались во время праздника. В указе 1648 года он велел все инструменты (домры, балалайки, рожки, гусли и др.) собрать и сжечь. С тех пор было утеряно наименований ударных инструментов.
Отменить Масленицу и запретить развлечения церковь не смогла, так как этот праздник был очень значим для народа. Сырная или мясопустная неделя стала последней перед началом Великого поста, и, соответственно, связана с днём празднования Пасхи.
Церковную Масленицу перенесли на 8 недель перед Пасхой и сократили до 1-ой недели с понедельника по воскресенье (Прощёное воскресенье), заканчиваясь за 49 дней до поста.
Народная Масленица начинается на день раньше — в воскресенье на так называемое «мясное заговенье», когда православным в последний раз разрешается есть мясо (т.е. продолжается 8 дней).
Перенос Масленицы на 49 дней до начала Пасхи, связано с тем, что это число считалось священным в гностической традиции, поскольку в нем другое священное число — семь — повторяется семь раз.
По определению I Вселенского собора Пасху всегда и повсеместно празднуют между 22 марта и 25 апреля по старому стилю (между 4 апреля и 8 мая по новому стилю) — в первое полнолуние после весеннего равноденствия, или на неделю позже, чтобы Пасха христианская не совпадала с иудейской.
Как видим, именно на эти даты у славянских народов до принятия христианства и происходил новый год, который впоследствии остался под видом проводов зимы на Масленицу.
Традиции и обычаи на Масленицу по дням недели
Как празднуют Масленицу в современной России?
В современных деревнях и городах на Масленицу проходят массовые народные гулянья. Ряженные персонажи в образах скоморохов и петрушек веселят людей, взрослые и дети участвуют в играх и конкурсах, угощаются блинами и сладостями, радуются и резвятся на открытом воздухе. Народные празднование проходят в парках, национальных музеях и на центральных площадях городов. Люди веселятся от души: театральные представления, хороводы, песни и танцы можно встретить на каждом шагу. А сколько разновидностей вкусных блинов, бубликов, пирогов да вареников можно попробовать! Вовсе и не счесть! «Не житье, а Масленица», — говорили в народе.
Самые распространенные народные забавы на Масленицу:
- Перетягивание каната.
- Снежный лабиринт.
- Перегонки на ходулях.
- Снежные мишени, игра в снежки.
- Кулачные бои.
- Кидание валенка.
- Сжигание чучела зимы.