Точные даты мусульманских праздников в 2023 году
В 2023 году мусульмане отмечают множество традиционных и важных праздников, которые требуют соблюдения ряда традиций, в частности, чтения молитв и намазов, а некоторые — и соблюдения поста.
Январь
Начало Раджаб — 23 января
Начало трех священных месяцев: Раджаб, Шаабан и Рамадан, когда принято вести праведную жизнь, молиться, поститься для прощения всех грехов.
Ночь Рагаиб (ночь Даров) — с 26 на 27 января
Ночь, в которую женились родители пророка Мухаммеда — Абдулла и Амина. В этот же день был зачат сам пророк. Накануне торжества принято поститься, очищаться физически и духовно. В эту ночь читают молитвы, проявляют милосердие и просят Аллаха о прощении грехов.
Ночь Мирадж (Ночь вознесения пророка Мухаммада) — с 17 на 18 февраля
День начала путешествия пророка Мухаммеда из Мекки в Иерусалим — там произошло вознесение на седьмое небо к престолу Аллаха. В этот день принято читать Коран и вести праведную жизнь, молиться.
Данная ночь считается знамением о том, что Аллах готов простить грехи и дать свою милость каждому, кто обратился к нему в неуклонной молитве.
Рамадан — обязательный месяц мусульманского поста, когда все правила начинают действовать с темного времени суток. В это время нельзя употреблять пищу от рассвета до заката, а сам Рамадан длится 29 дней.
Ночь Кадр (Ночь Предопределения, или Ляйлятуль-кадр) — с 17 на 18 апреля
Аллах в эту ночь принимает решения о судьбах каждого человека с учетом их поступков, действий и молитв. В этот день мусульмане восполняют намазы, читают Коран, просят у друг друга прощения, анализируют все свои грехи и ошибки.
Конец месяца Рамадана — с 20 на 21 апреля
Завершение постного месяца Рамадан, подготовка к разговению.
Ураза-байрам, Рамадан Байрам (Ид аль-Фитр) — 21 апреля
В этот день завершается пост Рамадан — первый день месяца Шавваль. В день праздника мусульмане совершают праздничную ритуальную молитву (ид-намаз), надевают лучшую одежду, готовят традиционные блюда, а после праздничной молитвы накрывают праздничные столы.
Страдания имама Джафара — 15 мая
День памяти имама Джафара — исламского богослова и потомка пророка Мухаммеда.
Зуль-хиджа — 19 июня
Начало запретного месяца, в который запрещено совершать любые военные действия и физическое насилие. Мусульмане совершают намазы, первые 10 дней держат пост, отказываются от пищи и питья от рассвета до заката и следуют другим ограничениям.
День Арафат — 27 июня
Участники Хаджа посещают гору Арафат у Мекки и совершают у ее подножия намаз. Вознаграждение или кара за грехи в этот день увеличиваются многократно.
Дни такбира ат-Ташрик — 27 июня — 1 июля
11, 12 и 13 дни месяца Хуль-хиджра, в ходе которых совершаются утренние намазы и намазы в течение всех трех дней, коллективные намазы, читается такбир Ташрик. Паломники посещают долину Мина.
Курбан-байрам (Ид аль-Адха) — 28 июня
праздник жертвоприношения, которые является частью паломничества в Мекку и длится три дня. В эти дни совершают полное омовение, надевают новую одежду, размещают в доме благовония, используют ароматные масла для тела, молятся за умерших и за живых, приносят Аллаху жертву. Завершается торжество 30 июня.
Ат-Ташрик (первый день) — 29 июня — 1 июля
Продолжение празднования Курбан-Байрам. В дни Ат-Ташрик мусульмане совершают заключительный ритуал хаджа, сущность которого заключается в бросании камешков на три столба и символическое побитие дьявола камнями.
Начало 1445 года по Хиджре (Мусульманский Новый год) — 19 июля
В этот день пророк Мухаммед с первыми последователями ушли из Мекки, спасаясь от гонений и язычников. В мечетях организуют проповеди — сам день праздником не считают.
Ташуа имама Хусейна — 27 июля
Имам Хусейн является внуком пророка Мухаммеда. День его гибели во время сражения с войском омейядского халифа Язида I отмечается шиитами как траур Ашура.
День Ашура — 28 июля
В этот день поминают всех святых, а верующие соблюдают трехдневный пост, который не является обязательным. Также верующие молятся и благодарят Аллаха за спасение пророка Мусы и его сыновей.
Какого числа будет Ураза-байрам в 2023 году?
Новый год по Хиджре в 2020 году — 20 августа
Первый день мусульманского месяца Мухаррам — это начало нового года по Хиджре. Данный праздник не является важным и торжественным в его светском понимании. Особых правил о обрядов не существует. В мечетях, вместе с тем, читаются молитвы, мусульмане слушают проповедь про переезд пророка Мухаммеда в Медину из Мекки в 622 году. Считается, что мусульмане должны провести первый месяц Нового года в достатке, в радости, в хорошем расположении духа. Тогда и весь год будет таким же.
Отметим, что Мухаррам — это месяц, в который Аллах запретил битвы, войны, конфликты, кровную месть. Мусульмане стараются провести месяц в молитвах, в раздумьях о своей жизни.
В 2020 году наступление нового года произойдет 20 августа.
Умра — малое паломничество в 2020 году — 25 февраля
Умра является малым паломничеством в Мекку, а также в Запретную мечеть. Но происходит это не в месяц, который выбран для хаджа, а в любой другой. Умра требует материальных затрат, жертвования денег на благотворительность.
Проведение Умры требует определенных условий:
- обязательно исповедание ислама;
- зрелый возраст, дети освобождаются от умры;
- здравый рассудок;
- свобода, заключенный освобождается от умры;
- возможность исполнения обряда умры.
Кроме того, людям, которые лишены здоровья можно не совершать данное малое паломничество. Это также касается человека, который может попасть в плен во время своего паломничества
Кроме того, важно, чтобы у верующего была возможность оплатить поездку, а также ехать по безопасным дорогам
В 2020 году это произойдет 25 февраля.
Как складывался исламский праздничный календарь
Большинство исламских праздников имеет шариатские корни. Именно эта система мусульманских ценностей сформировала многие традиции и обычаи народов, исповедующих ислам. Трудно сказать, как именно и по каким принципам складывался календарь праздников, хотя определенная концепция явно прослеживается. Как и у других народов мира, здесь присутствовали праздники, отражающие прохождение солнечно-космического цикла.
За основу года в Исламе принят лунный календарь Хиджра. В нем так же 12 месяцев, но, в отличии от Григорианского календаря, в каждом месяце 29-30 дней. Потому, даты праздников все время двигаются и не могут быть ежегодно в один и тот же день.
Считается, что праздничные каноны «разработал» в свое время Пророк Мухаммед (с.а.в.). Именно Он завещал мусульманам принять собственную систему праздников, поскольку все другие праздничные дни относятся к иным верованиям, а это противоречит законам шариата. По мнению основоположников мусульманской религии, участие в празднике, принадлежащем другой культурной и религиозной среде, автоматически поощряет самого человека принять иную веру и культуру.
Таким образом, был организован полный цикл мусульманских праздников – их не так много, но они диктуют определенные правила поведения. Поскольку по своей сути ислам – религия очень целомудренная, то во время проведения праздников строго запрещена разнузданность, свойственная многим традициям Европы. Кроме того, мусульмане не должны праздновать, принимая алкоголь, и обязаны помнить, что в основе каждого такого действа лежит радость и стремление совершать добрые поступки.
Праздник жертвоприношения (Курбан Байрам) в 2020 году — 31 июля
Праздник жертвоприношения (Курбан Байрам) — один из достаточно известных мусульманских праздников, о котором знают люди по всему миру. У мусульман это очень важный и самый почитаемый праздник. Праздник начинается еще до первой молитвы. Перед отправлением в храм совершается омовение, надеваются праздничные наряды, читается короткая молитва.
Обязательным обрядом в этот день считается жертвоприношение. Это может быть верблюд, корова, баран. Животное обязательно должно быть здоровым, не одноглазым, не хромым, имеющим силы, целые уши и рога. Жертва делится затем на три части — для семьи, для угощения-подарка и для малоимущих. Мясо нельзя продавать, его нужно раздать в течение трех дней праздника.
В 2020 году дата Курбан Байрама выпадает на 31 июля.
Курбан-Байрам в России
Курбан-Байрам это официальный нерабочий день в нескольких регионах России с традиционно мусульманским населением: Чечне, Дагестане, Ингушетии, Карачаево-Черкесии, Кабардино-Балкарии, Татарстане, Крыму, Адыгее.
С 2014 года военнослужащим-мусульманам, не находящимся в этот день на боевом посту, разрешено брать увольнительную для посещения мечети и выполнения сопутствующих обрядов. Работодателям рекомендуется предоставлять сотрудникам, исповедующим ислам, выходной или хотя бы отпускать их на молитву.
В 2017 году праздник Курбан-Байрам в нашей стране совпал с началом учебного года, чем вызвал необычный ажиотаж. Во многих СМИ появились сообщения, что из-за этого День знаний будет перенесен на 4 сентября. Впоследствии информация не подтвердилась, школьники приступили к учёбе по расписанию.
Видео: Мусульманские праздники 2023: Ураза, Курбан Байрам, Арафат, Рагаиб, Маулид, Ашура, Миградж
Хиджра в Эфиопию в 2020 году — 2 марта
Хиджра или переселение мусульман для получения свободы исповедовать веру и спокойно выполнять все свои обязанности. Самой первой хиджрой в исламской истории являлось переселение из Мекки в Эфиопию. Общее количество мусульман, которые изначально ушли, составило 10 человек — это были 5 женщин и 10 мужчин. Сначала они переехали в Эфиопию, а затем в Медину из-за того, что в Мекке люди подверглись гонениям, у них не было возможности совершать свои религиозные обряды. В Эфиопии на то время правил царь, который никого не обижал, не притеснял.
Отметим, что вскоре мусульмане вернулись в Мекку. Но через некоторое время было совершено второе переселение в Эфиопию.
В 2020 году память о первой хиджре в Эфиопию выпадет на 2 марта.
Исра и Мирадж в 2020 году — 22 марта
На 22 марта 2020 года выпадает память о следующем событии — путешествии ночью пророка Мухаммеда в город Иерусалим и его вознесение на небо. Арабское слово «исра’ун» означает непосредственно «ночное путешествие», а второе слово «ми‘раджун» — «вознесение».
По приданию, однажды, когда пророк спал к нему пришел ангел и позвал отправиться в путешествие в Иерусалим. В городе он встретил Мусу, Ибрахима и Ису и провел их общую молитву. После этого ангел предложил Мухаммеду чашу с вином или молоком. Пророк выбрал молоко и после этого вознесся с ангелом на небо.
Исра и Мирадж — это праздник чудесного путешествия, мусульмане проводят ночь в чтениях молитв, бдении, чтении Корана, пересказывании чудесной истории.
Курбан Байрам: что это за праздник
Курбан-Байрам – название, которое используется на постсоветской территории. Первая часть «курбан» имеет широкое значение в исламе и обозначает всё, что приближает человека к Аллаху.
Слово «байрам» общетюркского происхождения переводится как «праздник». В арабском мире используется название Ид аль-Адха, что в буквальном переводе звучит как «праздник жертвы».
Праздник является частью хаджа — паломничества в Мекку (Саудовская Аравия). «Люди разных рас и национальностей, различного социально положения собираются вместе, памятуя о том, что они потомки общих прародителей – Адама и Евы, — говорит казанский кравед, хаджи Абдулла Дубин.
В Курбан-байрам мусульмане возносят хвалу Всевышнему за очищение духа, за преодоление страстей».
Мифология этого праздника восходит к известному библейскому сюжету о попытке принесения патриархом Авраамом (по-арабски — Ибрахимом) своего сына Исаака в жертву Богу. Однако на место библейского Исаака мусульманская традиция ставит Исмаила, считая его старшим сыном, а Исаак, по мусульманским представлениям, — второй сын Авраама.
За эту преданность и добродетельность Всевышний вознаградил Ибрахима, заменив приношение в жертву Исмаила барашком. Праздновать день жертвоприношения, даже если это не происходит в Мекке, начинают с раннего утра.
Чуть свет мусульмане идут в мечеть к утренней молитве, но прежде необходимо совершить полное омовение, надеть новую и опрятную одежду, по возможности умастить себя благовониями.
По окончании утреннего намаза (молитвы) верующие возвращаются домой, а затем, по желанию, собираются группами на улице или во дворах, где поют хором славословие Аллаху (такбир). Затем они снова отправляются в мечеть или на специально отведенную площадку, где мулла или имам-хатыб произносит проповедь.
По окончании проповеди мусульмане идут обычно на кладбище молиться за умерших. Вернувшись с кладбища, приступают к жертвенному обряду, в знак готовности служить богу. Для принесения жертвы мусульмане специально откармливают выбранное животное.
Мусульманин, совершив заклание, не должен скупиться на угощение, необходимо обязательно накормить бедных и голодных. Ритуальное угощение — худойи, садака — устраивается также во избежание всевозможных несчастий и болезней.
Близким, друзьям и родственникам в дни праздника стараются сделать подарки. В последующие после праздника дни обычно наносят визиты к родным и близким знакомым, так как посещение в дни праздника жертвоприношения считается благословенным и желательным.
Что нужно знать совершающему жертвоприношение
В день большого праздника Ислама — Праздника Жертвоприношения ради Единого Творца — мусульмане посещают мечеть, чтобы вместе с единоверцами постигнуть радость величественного праздника. В мечети верующие совершают праздничную молитву, раздают садака (милостыню), а после — навещают родных и друзей.
Ночь накануне праздника желательно провести в поклонении Аллаху. В хадисе сказано, что мольбы, прочитанные в это время принимаются Всевышним. Тем, кому это затруднительно, надо постараться посвятить поминанию Аллаха, хотя бы часть ночи. Также желательно в день Ид аль-адха ночной (аль-иша) и утренний (аль-фаджр) намазы прочитать в мечети.
Накануне праздничной молитвы рекомендуется:
- пораньше подняться с постели
- совершить полное омовение тела (гусль)
- подстричь ногти
- надеть самую лучшую и красивую одежду
- почистить зубы мисваком
- подушиться благовониями
- надеть на палец серебряное кольцо
- не завтракать до праздничного намаза
- приветствовать мусульман
- проявлять радость и веселье
- ходить в гости
- поздравлять верующих с праздником, желая им того, чтобы Аллах принял их жертвоприношение и другие благие дела
- посетить кладбище, могилы близких
- раздавать милостыню
- приглашать родственников, близких и знакомых к себе домой.
Мясо жертвенного животного, согласно предписанию Шариата, делят на три части: одну раздают бедным, из второй части готовят угощение для родных, соседей, друзей, а третью — мусульманин может оставить себе.
Жертвоприношение (курбан) в день праздника ´Ид аль-Адха, а также в последующие три дня ташрика является ваджибом (приближенным к обязательному) по мазхабу Имама Абу Ханифы и сунной (желательным), согласно шафиитской богословско-правовой школе.
Повеление совершать курбан было ниспослано от Всевышнего на втором году Хиджры. Жертву приносят за совершеннолетнего мусульманина с соответствующим намерением (нийят), выражая благодарность Творцу за ту милость, которую Он нам даровал.
Из всех видов животных в жертву (курбан) допустимо приносить только верблюдов, коров (быков), буйволов, овец или коз. Верблюда и корову могут принести в жертву от одного до семи человек, а овцу или козу разрешается резать только за одного мусульманина.
Лучше всего раздать все мясо жертвенных животных нуждающимся мусульманам в сыром виде, оставив дома небольшую часть, надеясь получить баракят (благодать) от Всевышнего Аллаха. Также допустимо разделить тушу животного на три части:
- раздать тем, кому требуется помощь (включая шкуру)
- оставить в семье
- передать родным и близким (такой способ считается рекомендуемым (мустахабом) по мазхабу Ханафи). Кроме того, мясо можно передать в специальную благотворительную организацию, занимающейся распределением жертвоприношений.
Условия жертвоприношения:
1. Жертвенное животное должно соответствовать следующим возрастным требованиям: овца и коза — не менее года; буйвол и корова (бык) — два года; верблюд — не менее пяти лет. В то же время, по ханифитскому мазхабу, можно принести в жертву овцу в возрасте шести месяцев при условии, что на вид она соответствует одному году. Тем не менее, это недопустимо в отношении козы.
2. Жертвенное животное должно быть здоровым, без существенных изъянов. Допускается отсутствие нескольких зубов, небольшой части уха или надломан рог, а также разрешается выполнить курбан, если животное немного хромает.
Ид аль-Мубахиля в 2020 году — 14 августа
В этот день мусульмане будут отмечать дебаты между мусульманами и христианами. Однажды христиане пришли к пророку Мухаммеду, чтобы доказать им свою истину, но Мухаммед растолковал им, что Иса был рабом Аллаха. Христиане не хотели этого принимать и не покорялись этому. Аллах велел наслать на них проклятье.
Пророк сообщил, что приведет своих сыновей и чтобы христиане также пришли со своими семьями. Но те в свою очередь отказались от предложения. Тогда был заключен договор, в котором прописывалось, что на христиан не будут нападать, а также они обязывались выплачивать подать.
В 2020 году этот день выпадает на 14 августа.
Страдания Фатимы в 2020 — 28 января
Называть именно праздником этот день не стоит, это, скорее, день скорби, траур. Дочь пророка Магомета самая младшая и благочестивая, истинная мусульманка жила в мучениях и умерла практически сразу после смерти своего отца. Пророк сам известил ее об этом. Фатима Захра единственная из детей пророка, которая дожила до его кончины.
В мусульманском мире Фатима считается символом богобоязненности, благочестивости, наивысшей нравственности. Мусульмане почитают смерть Фатимы, они держат 20-дневный траур.
Амулет хамса или рука Фатимы связан с легендой, которая говорит о том, что Фатима, узнав, что муж взял в жены еще одну женщину, продолжила мешать горячую еду своей рукой, уронив ложку.
В 2020 году дата выпадает на 28 января.
Особенности праздничных традиций в Исламе
Несмотря на то, что религиозные традиции предписывают некоторую сдержанность, мусульмане любят и умеют веселиться, но всегда проводят праздники в полном соответствии с требованиями той или иной даты. Трудно сказать, какой праздник у мусульман сегодня является самым «сдержанным». Возможно, под это определение наиболее подходит месяц Рамадан, поскольку он требует не только осмотрительности во время поста, но и свершения добрых дел, постоянного контроля своих желаний.
В этот месяц даже сам ритм жизни может оказаться измененным. Помимо строгого запрета на неумеренность в еде, закрываются и все развлекательные заведения. Однако после захода солнца у людей всегда есть возможность послушать музыку и даже полакомиться вкусными блюдами – хотя это и не означает, что пост действует исключительно в дневное время.
А вот сам праздник Ураза-Байрам, следующий за 30-дневным постом, создает совсем другое настроение. Верующие в этот день наряжаются, идут в мечеть, а затем отправляются в гости с подарками и приглашают знакомых к себе. В большинстве исламских стран Ураза считается выходным днем, поскольку люди имеют право широко отпраздновать окончание поста.
Однако они при этом не должны забывать и о внутреннем смысле завершившегося Рамадана. Поэтому он является светлым, радостным. Принято поздравлять друг друга с благословенным днем, желать всем встречным милости Аллаха. На Ураза-Байрам обязательно раздают милостыню нищим.
Что касается Курбан-Байрам, то мусульмане отмечают этот праздник широко, но ведут себя достаточно сдержанно. Большая часть, принесенного в жертву животного, раздается бедным. Верующие этот день проводят в мечети, а также молятся за тех, кто уже ушел в мир иной. Нередки и картины того, как в день Курбан люди собираются вместе для религиозных песнопений. Обязателен богато накрытый семейный стол, за которым собираются все родственники. Еще один хороший обычай на Курбан-Байрам – приготовление специального стола для бедняков, которым также положено угощение в этот день.
https://youtube.com/watch?v=lx6PuRSZR2s
Ночь могущества и предопределения (Ляйлятуль-кадр) в 2020 году — с 19 на 20 мая
Эта ночь выпадает на месяц Рамадан, священный для мусульман
Является очень значимой и важной для мусульман ночью — ночь Могущества и Предопределения. Считается, что именно в эту ночь были ниспосланы пророку Мухаммеду первые суры Корана
Считаются, что в этот день, а точнее ночь не падают звезды, деревья стоят тихо, от воздуха веет тонким ароматом. Считается также, что ночь имеет особый блеск.
В эту ночь мусульмане совершают покаяние, пропущенные намазы, анализируют все свои обиды, плохие поступки, думают о будущем, переосмысливают жизнь.
В 2020 году ночь выпадет на ночь с 19 на 20 мая.
Навруз в 2020 году — 21 марта
Праздник не является религиозным, однако мусульмане многих стран активно его отмечают. Праздник связан с поклонением солнцу, восхвалением полевых работ, урожая. Именно поэтому с праздником связано много интересных традиций.
В доме обязательно наводят порядки, выбрасывают старые вещи, покупают новые. Устраивают большое застолье, выставляют новую посуду. На столе обязательно должна быть вода в круглой посуде, хлеб, рыба, сухофрукты, орешки, свежие фрукты, а также крашенные вареные яйца. Каждый из этих продуктов и предметов имел свой смысл еще в древние времена.
Во время Навруза положено каждому съесть проросший росток, как символ новой жизни, процветания, обновления. Во время праздника веселятся, устраивают игры, танцы, соревнования. В этот день не принято ругаться, вспоминать старые ссоры и обиды, сквернословить.
В 2020 году праздник начала полевых работ, весеннего равноденствия Навруз выпадет на 21 марта.
Битва при Ухуде в 2020 году — 26 мая
Сражение состоялось между мусульманами во главе с Мухаммедом и курайшитами. Мусульмане имели превосходство в численности над противником, однако в ходе сражения произошла неожиданная атака на мусульманских воинов. Противник отступил, вернулся в Мекку и заявил о своей победе. Считается, что это первая и последняя битва, в которой Мухаммед был поражен.
Событие это вспоминают, чтобы проанализировать историю, найти положительные моменты в поражении, понять, что среди мусульман были и предатели, однако в большинстве своем — это люди отважные и смелые, готовые бороться за свою веру.
В 2020 году 26 мая мусульмане отмечают битву при Ухуде.
Битва при Бадре в 2023 году — 8 апреля
Данное событие является первым сражением за независимость мусульман. В 2023 году дата выпадет на 8 апреля. Как сообщает история, язычники хотели разгромить мусульман и убить пророка Мухаммеда. Мусульмане хотели доказать свою истину, правоту, защитить свою религию. Всего 300 храбрецов вышли на защиту и одержали победу. Еще во время сражения пророк обратился к Аллаху с молитвой и на землю опустились ангелы, которые помогли храбрым воинам-мусульманам.
Битва при Бадре показала силу и дух мусульман, которые победили в сражении, имея меньшую численность, чем противник. Таким образом они доказали свою веру и преданность Аллаху. Данное событие показывает, что если все мусульмане будут также верить, отдаваться полностью Аллаху, выполнять все религиозные обязанности, то их ждет успех.
Ночь Бараат в 2020 году — с 7 на 8 апреля
Эта ночь особенная для каждого верующего мусульманина, ночь, когда он может просить о помиловании, прощении Аллахом. Мусульмане могут просить о прощении грехов.
Ночь Бараат знаменует о прощении долгов, спасение от наказания, грехов. Само слово «бараат» с арабского обозначает «очищение», «непричастность».
Верующие люди в эту ночь совершают намаз, читают Коран, просят у всевышнего о прощении грехов, раскаиваются в них. Мусульманин не просто молится и кается, но и анализирует свои поступки, свои грехи, чтобы впредь не совершать их.
Священная ночь Бараат каждый год выпадает на разную дату. В 2020 году она состоится с 7 на 8 апреля.
Особенности мусульманского календаря на 2023 год
Каждому дню мусульманского календаря соответствуют свои правила, традиции и обычаи
Важно не забывать, что праздники могут различаться в разных странах и регионах. Но все эти даты объединяет нечто общее – единая история религии, её устои, а также смысл, который одинаков для всех, исповедующих Ислам
— Всего в календаре мусульман не 364, а 354 дня.- В високосный год соответственно, не 365, а 355 дней.- Причём високосный год наступает не через каждые 4 года, а зависит от системы расчёты лунных дней и имеет свои отличия.- Турецкий календарь имеет цикл в 8 лет, а арабский – в 30 лет.- Следовательно, високосный год у первых – каждый второй, пятый и седьмой год, а у вторых – каждый третий год.- Разница всего в один день влечёт за собой существенные различия григорианского и мусульманского календарей.- Если говорить о начале летоисчисления, то у мусульман этой датой считается День Хиджры, когда пророк Мухаммед и его сподвижники были вынуждены покинуть территорию Мекки 16 июля 622 года.
В каких странах отмечают праздник Курбан-Байрам
По степени значимости и важности Курбан-Байрам для мусульман – то же самое, что Рождество для христиан. То, как готовятся к празднику и отмечают его, может незначительно отличаться в зависимости от традиций и законов того или иного региона
В тех странах, где ислам – государственная религия, это официальный праздник. Там торжества продолжаются несколько дней. В Саудовской Аравии каникулы длятся 2 недели, в Турции 10 дней.
В преимущественно христианских странах (США, Канаде, Австралии) это событие празднуется в рамках местных религиозных общин. Но в последнее время намечается тенденция признания исламских традиций и в немусульманских регионах.
Например, в Кении – стране с подавляющим большинством христиан, Курбан-Байрам был объявлен государственным выходным днём в 2016 году.
Праздничный стол на Курбан Байрам: блюда и обычаи
Что же готовят на праздник из жертвенного мяса? В первый день — блюда из субпродуктов: печени и сердца. Второй день начинают с тарелки супа, приготовленного на бульоне из бараньих голов и голяшек.
Готовят тушёное мясо, жаркое, дополняя рисом, бобовыми и овощами. В третий день на столах мусульман появляются супы из бараньих костей, плов, шашлык, лагман, манты, бешбармак, чучвара и многие другие традиционные блюда.
Особое место на праздничном столе отведено сладостям, которыми принято украшать столы и одаривать детей. В Курбан-байрам выпечка, как правило, готовится с использованием миндаля и изюма: это всевозможные восточные печенья, пироги и бисквиты.
Джиз быз
Джиз быз — блюдо пастухов, которым они питались и питаются в своих долгих путешествиях по пастбищам. Ливер невозможно долго хранить, вот почему это блюдо быстро готовится и тут же съедается.
Потроха барашка — это кладезь витаминов и вкусов. В блюде используется весь ливер, по вашему вкусу, — печень, сердце, почки, лёгкое, брюшина, селезёнка и бараньи яйца (для мужской вариации джиз-быза). Готовят джиз-быз в садже (вогнутая стальная или чугунная сковорода с двумя ручками по бокам. — Прим. ред.), либо в казане или воке.
Ингредиенты (на 4 персоны):
- набор бараньего ливера (печень, лёгкое, сердце, селезёнка) — 1 шт.;
- лук репчатый — 4—5 шт.;
- масло растительное / курдючное сало — 3—4 ст. ложки;
- чеснок — 2—3 зубчика;
- перец болгарский — 2—3 шт.;
- томаты — 3—4 шт.;
- кориандр — 1 ч. л.;
- перец чёрный молотый и соль по вкусу.
Способ приготовления:
Лук очистить от шелухи, помыть. Мелко нашинковать и убрать на время в сторону. Перец болгарский и томаты помыть и нашинковать. Вымыть набор бараньего ливера. Каждую составляющую отдельно нарезать. Сердце — убрать протоки и сгустки крови. Печень нарезать крупно, убрав лишнюю плёнку. Лёгкое и селезёнку также нарезать не очень мелко.
В казане распустить масло с зубчиком чеснока. Как только он станет коричневым, его нужно убрать из масла. Первым обжарить сердце в течение 1—2 минут, затем добавить печень, после — лёгкие и селезёнку. Тщательно перемешать и обжарить в течение минуты.
В финале добавить лук, нашинкованные томаты и перец. Они придадут блюду вкус, сок и мягкость. Тушить, помешивая, 5 минут. В конце блюдо нужно посолить, поперчить и всыпать кориандр. Перед подачей посыпать крупно нарезанной кинзой.
Шулюм
Шулюм — это наваристый, сытный суп из мяса, крупно порезанных овощей и зелени. Как правило, его готовят на открытом огне, а выбор овощей обуславливается сезонностью. Из мяса выбирают голяшки, лопатки и другие составные части барашка, а также говядину, птицу и дичь.
Ингредиенты (на 4—6 персон):
- баранина (голяшка) — 2 кг;
- лук репчатый — 2 шт.;
- перец болгарский — 10 шт.;
- картофель — 6—8 шт.;
- томаты — 8—10 шт.;
- петрушка — 200 г;
- кинза — 200 г;
- базилик — 200 г;
- укроп — 200 г;
- соль;
- перец горошком;
- перец свежемолотый;
- перец чили.
Способ приготовления:
Баранину нарубить кусками по 100—150 граммов. Лук репчатый очистить. В кастрюлю налить холодную воду, уложить мясо и лук. Первые 40 минут солить нельзя. После закипания снять пенку, уменьшить огонь и варить 1 час.
Картофель очистить и нарезать крупными дольками. Добавить в бульон после 40—45 минут приготовления блюда. Перец сладкий нарезать соломкой. На помидорах кожицу надрезать крест-накрест, обдать кипятком и очистить от кожуры. Нарезать дольками. После часа варки мяса в кастрюлю закладываются перец и томаты.
Всю зелень мелко нашинковать. За 10 минут до готовности начинаем её добавлять: сначала укроп и петрушку, затем через пару минут базилик, а когда суп уже готов — кинзу.
Битва у рва в 2020 году — 24 мая
Событие называется именно так, поскольку пророк Мухаммед приказал вырыть вокруг Медины окоп, чтобы противник не смог подступиться. Противник выступил против мусульман и хотел их истребить. Пророк лично принимал участие в работах по созданию рва, мусульмане не ели три дня и тяжко работали.
Считается, что во время этих работ произошли следующие чудесные события:
- увеличилась еда, которую раздавал пророк;
- пророк разбил камень на множество мелких, в то время, как несколько мусульман не смогли это сделать;
- в сторону противников подул сильный ветер, а мусульмане остались не тронутыми.
В этой битве стороны практически не понесли потерь. Событие также показало, что языческие группировки не имели силы сломить и подавить ислам.
В 2020 году дата выпадает на 24 мая.
Мусульманский календарь на 2023 год по месяцам
Январь
16 января — Страдания Фатимы
23 января — Умра — малое паломничество
23 января — Начало Раджаб
26 января — Ночь Рагаиб
29 января — Хиджра в Эфиопию
Февраль
4 февраля — День рождения имама Али Исра
17 февраля — Исра и Мирадж
Март
6 марта — Ночь Бараат
7 марта — День рождения имама Махди
11 марта — Всемирный день мусульманской культуры, мира, диалога и кино
21 марта — Навруз
23 марта — Рамадан начало месяца
23 марта — Умра, малое паломничество
Апрель
8 апреля — Битва при Бадре
11 апреля — День фатх Мекка
12 апреля — Страдания имама Али
17 апреля — Ночь Могущества и Предопределения — Ляйлятуль-кадр
21 апреля — Битва у рва
21 апреля — Праздник разговения — Ураза Байрам (Ид аль-фитр, Рамадан Байрам)
23 апреля — Битва при Ухуде
30 апреля — Битва при Хунейне
Май
15 мая — Страдания имама Джафара
21 мая — Договор при Худайбии
Июнь
19 июня — Начало месяца Зуль-хиджа
27 июня — День Арафат
28 июня — Праздник жертвоприношения (Курбан Байрам)
29 июня — Дни Ат-Ташрик
Июль
6 июля — Гадир-Хум (Чтение Корана)
12 июля — Ид аль-Мубахиля
19 июля — Новый год по Хиджре
19 июля — Мухаррама (мусульманский Новый год)
27 июля — Ташуа имама Хусейна
Август
5 августа — Поход на Хайбар
8 августа — День Ашура (День поминовения пророков посланников Аллаха)
17 августа — Начало месяца Сафар
Сентябрь
5 сентября — Арбаин
12 сентября — Ночь Хиджры
14 сентября — День смерти пророка Мухаммеда
15 сентября — Страдания имама Али ар-Риды
27 сентября — День рождения Пророка Мухаммеда
Декабрь
16 декабря — Страдания Фатимы
***
Календари религий на 2023 год:
Лютеранский |
Католический |
Народный |
Православный |
Еврейский
***
На праздники:
Поздравления |
Подарки |
История
***
Голосовые поздравления с праздником
