Лучшая продукция от ведущих производителей
Производители готовы предложить свыше 50 различных сортов меда. Также в продаже будут и иные продукты. Среди них прополис, перга, пыльца и многое иное.
Качеству представленной продукции уделяется особенное внимание. Предварительный мониторинг включает в себя тщательное изучение разрешительной документации
Специальный инспектор возьмет на себя изучение качества всей реализуемой продукции. По достоинству оценят посетители и различные медовые презентации, а также советы опытных мастеров касательно аспектов использования продукции.
На этой ярмарке предполагается участие порядка 150 пчеловодов. Они представят 47 регионов страны. Да и гости из ближнего зарубежья наверняка порадуют своей продукцией. Можно будет попробовать экзотические сорта меда из Казахстана и иных стран. Общий объем меда на мероприятии составит порядка 100 т. Причем стоимость продукции будет максимально демократичной и доступной для каждого.
Качественным медом заповедник славится уже длительный период. И именно это место как нельзя более кстати подходит для проведения ярмарки. В давние времена здесь была резиденция царя, а мед из этого региона можно было найти даже в царском меню. Да и путешественники из заморских стран с радостью приобретали именно Коломенский мед. Во многих странах его называли «сладкое золото». Все из-за уникальных вкусовых свойств продукта и его потрясающих целебных характеристик.
Ярмарка пройдет с 24 января по 8 марта 2022 года. Посетить ее сможет каждый желающий. До заповедника можно добраться пешком от метро «Коломенская» или же отправиться в путь на бесплатном автобусе. В любом случае ориентиром будет служить кинотеатр «Орбита».
Цены на ярмарке по карману каждому. А пенсионеры и ветераны ВОВ получат большие скидки на любую продукцию пчеловодства.
Получить ответы на все вопросы или оформить аккредитацию можно по телефону 8-985-33-55-888. А более подробные сведения о самом мероприятии и его локациях доступны на официальном портале ярмарки.
Как проверить мед на подлинность
Кстати, вот некоторые советы посетителям ярмарки, касающиеся того, как проверить, настоящий ли мед. Ведь, несмотря на то, что мероприятие специализированное, некоторые его посетители все-таки переживают по поводу качества продукта и сомневаются в его стопроцентной натуральности.
Для начала стоит отметить, что несмотря на грандиозную пользу, мед все-таки является одним из самых аллергенных продуктов. Поэтому перед его употреблением убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости данного продукта. И только тогда тестируйте его на подлинность.
Специалисты советуют несколько способов проверки меда на его натуральность. К примеру, можно дома взять сто миллилитров воды и чайную ложку приобретенного меда. Тщательно перемешайте его в воде, пока он полностью не растворится. Если продукт натуральный, он растворится, как говорится, без следа — без цвета и осадка. При перемешивании сверху могут появиться мелкие пузырьки, как пенка. Переживать и сомневаться по этому поводу не стоит — это абсолютно нормально.
Тема:
ярмарки
Как проверить мёд
Главный вопрос для любого посетителя ярмарки — настоящий ли мёд ему продают. Мы приводим рекомендации «как проверить мёд» наших отечественных пчеловодов из Сибири — сайт 24medok.ru
В домашних условиях:
Растворите чайную ложку меда в 100 мл чуть теплой воды. Перемешайте, чтобы жидкость приняла однородную консистенцию. Натуральный мед должен полностью раствориться, без осадка. Если вы будете взбалтывать емкость, то сверху появится пена(пузырьки воздуха), не пугайтесь.Капните в смесь 3-4 капли йода. При большем количестве раствор будет все сильнее и сильнее окрашиваться йодом. Для эксперимента достаточно 4 капель. Посиневшая вода, даже небольшие синие разводы, явно укажут на добавление крахмала или муки в мед для густоты и веса. Это некачественная подделка, от употребления которой следует воздержаться. В этот же раствор можно капнуть немного уксуса. Если вода зашипела — в мед насыпали меловую крошку. Опять же для веса и сокрытия признаков испорченности продукта. Ненатуральный продукт ещё можно определить, просто оставив стакан с растворенным в теплой воде медом на час. Выпавший на дно осадок или образовавшиеся хлопья на поверхности вновь укажет на примеси в меде.
Почему именно в Коломенском?
С давних времен крестьяне в окрестных деревнях промышляли пчеловодством, так как мед был востребованным продуктом при царском дворе. Позже, российская продукция стала известной и во все Европе, куда успешно поставлялась за звонкую монету. Поэтому мед приносил хорошую прибыль и способствовал развитию отрасли еще сотни лет назад.
По этому поводу на территории можно посетить экспозиции музея, приобрести сувениры и литературу. Исторические памятники здесь можно встретить на каждом шагу, один из них – дворец Алексея Тишайшего, восстановленный по древним чертежам. Экспозиция «Усадьба пасечника» помогает окунуться в атмосферу старорусской пасеки. Сегодня союз пчеловодов возрождает традиции в масштабах всей России, собирая здесь ежегодно ведущих пасечников страны.
Качественный мёд по выгодной цене на ярмарке в Коломенском
Настоящие ценители качественного мёда предпочитают покупать этот продукт на торговых рынках или на пасеке, а не в магазинах. Очень часто на полках магазинов можно встретить суррогат мёда, в котором могут присутствовать даже антибиотики.
Ярмарка в Москве проходит под неусыпным контролем качества. На фестивале работает ветеринарная инспекция.
На ярмарке любой желающий сможет не только купить продукт по доступной цене, но и научиться распознавать натуральный мёд, подделку, ознакомиться с новыми сортами и приобрести всевозможные товары, содержащие мёд и приносящие пользу здоровью: забрус, косметику, в составе которой есть мёд, маточное молочко, прополис, воск.
Пасечники проконсультируют по вопросам аллергии на мёд и лечения им.
На ярмарках всегда мёд самый свежий и качественный, а его стоимость в разы дешевле, чем на рынке. Продукцию привозят прямиком с пасеки. Посетители ярмарки смогут приобрести сувенирную продукцию, косметические изделия, книги. Также разрешается попробовать любой сорт мёда.
Что привезли на ярмарку
На ярмарку в Москву доставили около 300 тонн натурального меда – популярный липовый, недорогой подсолнечный, душистый гречишный, нежный донниковый и другие, а также полезные продукты пчеловодства: прополис, пыльца, маточное молочко, воск, забрус и перга.
Можно купить медовуху, сувениры, медовую косметику, лекарственные травы, пчеловодческий инвентарь и специальную литературу.
На сайте музея-заповедника Коломенское сообщается, что вся медовая продукция проходит ветеринарный контроль, проверку необходимых документов, а на территории павильона присутствует инспектор по качеству меда.
Пенсионерам, инвалидам и многодетным семьям предоставляются скидки.
Ярмарка проходит в большом теплом шатре.
Ярмарка в «Коломенском» в 2022 году: даты, время
Долгое время вопрос, проводить ли ярмарку в «Коломенском», был открытым по причине коронавирусной пандемии. Пока о какой-либо отмене или переносе речь не идет. Поэтому скорее всего, традиционное ежегодное мероприятие все-таки состоится, на радость пчеловодам и посетителям подобных мероприятий.
Ярмарка меда всероссийского масштаба заявлена на седьмое августа. На нее съедутся со всей страны опытные пчеловоды, которые в очередной раз привезут вместе со сладкой продукцией и новые предложения, и креативные подходы к тому, как стоит вести этот «сладкий бизнес».
Планируется, что праздник меда продлится до восемнадцатого октября. За это время посетители смогут наслаждаться ярмаркой, продукцией и общением с девяти утра до восьми часов вечера.
Кстати, вход на ярмарку абсолютно бесплатный.
Ярмарка меда Томск
17 августа 2022 ярмарка «Медовый Спас» собрала на областном рынке более 7 000 гостей и жителей Томской области. Медовики продали около 500 кг медовых продуктов и почти 8 тонн меда на общую сумму 4 млн рублей.
В ярмарочных рядах продукцию представили 150 участников, среди них более 80 медовиков из восьми районов Томской области, а также производители из Алтайского края.
Томичам они предложили различные сорта меда, продукты пчеловодства, медовые сладости и напитки. Кроме того, все желающие могли купить рассаду от постоянного партнера выставки , дикоросы и другую сельхозпродукцию. На протяжении всей ярмарки работал фудкорт, развлекательно-игровая зона для детей, а также фотозона, где все желающие могли сделать снимки с ростовыми куклами.
Впервые на ярмарке-2018 состоялся мастер-классе по откачке меда в режиме реального времени. Его провел пчеловод Павел Пашкеев (Асиновский район), и все желающие могли увидеть процесс работы медогонки и сразу же купить свежеоткачанный мед.
Открывший ярмарку конкурс зрительских симпатий среди определил путем закрытой дегустации победителей. Ими стали Александр Гайдученко из Кривошеинского района (1-е место), Людмила Ярцева (Томский район, 2-е место) и Алексей Буб (Томский район, 3-е место).
По итогам еще одного конкурса специалисты областной ветеринарной лаборатории выдали диплом в номинации «Высокий показатель натуральности, зрелости и ценности меда» Евгению Барнашову из Томского района.
Ярмарка Алтайского меда
С 5 августа по 1 сентября в Барнауле на площади Сахарова будет работать ярмарка алтайского меда нового урожая. Пасечники привезут продукты пчеловодства из разных районов края.
13 августа на площади пройдет масштабный ежегодный краевой фестиваль «Медовый Спас на Алтае». В программе праздника: дегустация меда нового урожая, выставка-продажа продукции алтайских переработчиков, конкурсы, будет работать площадка для детей. Пчеловоды посоревнуются за победу в конкурсе «Народное признание», сообщает Алтайтурцентр.
Организует ярмарку алтайского меда и фестиваль «Медовый Спас на Алтае» краевое управление по пищевой, перерабатывающей, фармацевтической промышленности и биотехнологиям. Фестиваль приурочен к одноименному православному празднику и Дню пчеловода Алтайского края.
Какую продукцию предложат покупателю
Производители заявили о том, что готовы предложить всем желающим полсотни разных сортов меда. В продаже будут и другие продукты, среди которых стоит выделить прополис, пергу, пыльцу и многое другое.
Организаторы и продавцы заявили, что качеству предоставленной продукции уделяется особое внимание. Предварительный мониторинг включает в себя тщательное изучение разрешительной документации
Проверку проводит инспектор, который изучает качество всех товаров, продающихся на ярмарке. Посетители смогут насладиться специальными медовыми презентациями, а также послушают советы опытных мастеров.
Современный ритм жизни человека негативно сказывается на состоянии здоровья каждого человека. Все люди испытывают невероятные физические нагрузки и стресс, большинство граждан страдают от недосыпа, иммунитет начинает слабеть, в итоге это все приводит к серьезному истощению организма. Именно поэтому стоит подумать о том, как можно укрепить иммунитет, делать это нужно еще до того, как наступит зима. Один из самых эффективных методов — это употребление меда. Он не только способен обеспечить надежную защиту вашему организму и вылечить в случае заболевания, но еще и очень вкусный, его просто приятно есть или добавлять в напиток.
Любой посетитель может приобрести себе запас меда на несколько лет вперед. На ярмарке вы сможете найти множество различных сортов этого чудесного продукта
Популярностью пользуются сорта из гречки и каштана, также стоит обратить внимание на мед с прополисом. Любители оригинальных вкусов точно смогут подобрать себе подходящий товар
Польза настоящего пчелиного меда
Знатоки меда знают, что это продукт никогда не покрывается плесенью. Причина его простая – мед обладает свойствами фунгицидов. Также, он имеет антибактериальные свойства: в его составе имеется калий, который лишает живые организмы нужной им влаги. Немаловажным является и свойство меда к нейтрализации ядов.
Пчелы – единственные живые организмы, которые не подвержены мутации. Во время поражения радиацией пчелы либо умирают, либо продолжают жить, никак не мутировавшись при этом — этот факт был подтвержден после атомной катастрофы в Японии. Сам мед не подвергается радиационному воздействию, и мало того, он защищает того, кто его ест, потому, что это мощный сорбент.
Стоматологи также отмечают положительное воздействие меда на зубы и ротовую полость: он тщательно очищает ее от бактерий, что не позволяет развиваться кариесу.
Недорогой, вкусный мед
Основной целью людей, приезжающих на это мероприятие, является покупка меда. На ярмарке представлено множество видов этого продукта – от традиционных до самых изысканных, оригинальных. К числу оригинальных видов относится каштановый, подсолнечный, акациевый мед. Изысканными считают донниковый, гречишный, липовый и другие виды этого натурального продукта.
Всю пчеловодческую продукцию реализуют ее производители, поэтому ее можно приобрести по самой низкой цене, без накруток посредников. Многодетным родителям, а также инвалидам и ветеранам предоставляются скидки.
Покупатели заинтересованы в покупке высококачественного продукта, а пасечники хотят, чтобы их продукция произвела самое лучшее впечатление. Поэтому они страдают сделать все, чтобы их товар приобрели, а затем порекомендовали к покупке друзьям и родственникам. Пасечники продают только качественный, натуральный товар. Внимательно следит за этим и инспекция качества. Поэтому покупать пчеловодческую продукцию лучше всего именно на этой ярмарке.
Вкусный и дешевый мед – главная достопримечательность праздника
Но большинство посетителей приезжают сюда из-за меда. Именно на ярмарке его можно попробовать в самых разнообразных вариациях, как привычных оригинальных, так и в изысканных. Оригинальными считаются подсолнечный мед, акациевый, каштановый и прочие. К изысканным видам относятся: липовый, гречишный, донниковый и другие. Дополнительно к меду посетители смогут приобрести и другую продукцию пчеловодческой отрасли – целебный прополис, пергу, маточное молоко, пыльцу и натуральный воск. И самое главное, что вся предложенная продукция реализуется непосредственно теми, кто ее производит. А это значит, что между покупателем и производителем отсутствует длинная цепочка посредников, накручивающих цену.
Для ветеранов, инвалидов и родителей многодетных семей предлагаются традиционные скидки.
Приобретая мед, покупатель, в первую очередь, беспокоится о качестве продукта. А приезжающие пасечники, со своей стороны, заинтересованы в хорошем впечатлении от собственной продукции. Поэтому делают все возможное, чтобы гости ярмарки не только остались довольными их медом, но и порекомендовали продукцию своим родным и друзьям. Работая непосредственно с потребителем пчеловодческой продукции, пасечник, ни в коем разе, не допустит на прилавок некачественный товар. Помимо этого продукцию внимательно оценивает инспекция качества, отвечающая за соблюдение стандартов. Поэтому смело можно подытожить, что эта ярмарка является оптимальным местом для приобретения пчеловодческой продукции.